容重器是測量谷物、小麥、玉米等農作物容重的專業儀器，故又被稱作為谷物容重器、小麥玉米容重器等，該儀器是帶有微處理的智能化稱重儀器，性能可靠，操作方便，精度高，可與計算機連接。

 容重是指單位體積的重量，小麥、玉米容重是一升小麥、玉米在標準的容重器實驗下的重量（克）。它反映了玉米子粒的飽滿程度，受水分、雜質的影響。玉米容重現在作為定等的依據，代替了過去的純糧率。作為一個單位容積，一升，就是一個單位容積。一升玉米的重量，就叫玉米的容重。容重愈大，質量愈高，表示蟲蛀空殼的、癟瘦的玉米粒愈少。

 容重器使用方法：開始檢查容重時要把儀器裝滿要檢查的谷物等，有三個筒子的就先把最長的筒子裝滿，組裝并卸到下個筒子里，用刀片形狀的裝置把多余的谷物分開并倒出來，最后稱重量，就為容重。 　　

 玉米容重的測定方法：

 一、儀器和用具 　　
GHCS-1000型容重器（漏斗下口直徑為40mm） 　　
谷物選篩：上層篩孔直徑12.0mm，下層篩孔直徑3.0mm 　　

二、試樣制備 　
　從原始樣品中分樣器分出平均樣品二份，取一份平均樣品約1000g，按谷物選篩規定套好篩層分二次進行篩選。取下層篩的篩上物混勻，作為測定容重的試樣。 　

三、 容重器安裝及測定 　　
1、打開箱蓋，取出所有部件，按糧種選好漏斗。 　　
2、將帶有排氣砣的容重筒放在電子秤上，空載時調節零點。 　　
3、取下容量簡，將容量筒安裝在鐵板底座上，套上中間筒。 　　
4、將制備的試樣倒入谷物筒內，裝滿刮平。再將谷物筒套在中間筒上，打開漏斗開關，讓玉米自由下落，待試樣全部經過中間筒落入容量筒后，關閉漏斗開關。用手握住谷物筒與中間筒的接全處，將插片準確地插入豁口槽中，依次取下谷物筒，拿起中間筒和容量筒，倒凈插片上多余的試樣，抽出插片，取下容量筒上的鐵板底座，將容量筒放在電子秤上稱量。雙試驗允許差不超過3g/L，求其平均數，即為測定結果。