為確保春節期間糧食市場供應不發生大的問題，天水市市糧食部門就此成立了春節糧油市場供應工作領導小組，就加強糧油市場監督檢查、做好價格信息及成品糧油庫存監測、糧油食品安全監管等工作進行全面部署安排。秦州、麥積兩區及五縣糧食局迅速行動，細化方案，狠抓落實，形成了市縣區上下聯動、齊力保供穩市的良好局面。
    進入1月以來，天水市糧食局組織稽查支隊，秦州、麥積兩區稽查大隊，多次深入糧油批發企業、加工企業、零售經營門店，通過檢查糧油商品質量認證標志、質檢報告、是否存在經營假冒偽劣商品、是否存在“三無”產品經營、是否存在地溝油經營、經營商品是否做到明碼標價、報送信息是否及時等活動，有力維護了市場糧油經營秩序。截至1月13日，全市共開展春節糧油市場專項執法檢查17次，出動檢查人員87人次，檢查糧油批發、加工、零售企業110戶（次）。