臨近春節，盡管全國各地都展開了年前的糧油大檢查，但是仍有少數不法商販想著法子在糧油上動手腳。
    一位業內人士透露，春節前夕，少數商戶為了吸引消費者，增加銷量，就通過缺斤“降價”來牟利，致使消費者圖便宜而忽視了米的實際重量，同時還有一些不知名的大米加工企業在包裝成袋時就重量不夠。這些做法都影響了市場公平競爭。
    據一些商戶透露說：這些散裝米價格很便宜，里面摻雜有一些碎米，每公斤價格在4元左右。這些散裝米用某品牌5公斤包裝袋真空過塑、重量縮水后，批發價格在19元左右，需要買家承擔每袋米0.5元的人工費和0.8元到1.2元不等的包裝袋費用，而市場上該品牌同規格的袋裝大米售價在25元左右。
   一些油的外包裝標簽上印著“原料為美國大豆”等字樣，店員們表示，這么印就是為了吸引人。除了在標簽上玩一些名不副實的“噱頭”外，包裝上竟沒有產地、公司地址等相關信息，有地址的則多印著批發店的店鋪地址。
   一些食用油看上去與其他產品外觀相差不多，但卻暗藏玄機：批發商將散裝油拉回后自己灌裝，使用的包裝不盡相同，通過給油瓶“瘦身”或降低高度，實現“缺斤少兩”，消費者如果不仔細比較，很難從外觀上看出差別。