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        中國糧食行業(yè)協(xié)會"放心糧油"監(jiān)督管理試行辦法

        來源:  類別:糧油政策  更新時間:2004-12-07  閱讀
        【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】

          第一條 為加強對"放心面"、"放心米"、"放心油"(以下簡稱"放心糧油")產(chǎn)品的監(jiān)督管理,確保質(zhì)量和衛(wèi)生合格,特制定本辦法。

          第二條 "放心糧油"稱號有效期3年,過期自動失效。如繼續(xù)使用,需重新申請復查。

          第三條 在有效期內(nèi),中國糧食行業(yè)協(xié)會對"放心糧油"產(chǎn)品進行監(jiān)督管理,各省、自治區(qū)、直轄市糧食行業(yè)協(xié)會是中國糧食行業(yè)協(xié)會的委托監(jiān)管機構(gòu),負責本省(區(qū)、市)"放心糧油"的日常監(jiān)管工作,并于每年年底前向中國糧食行業(yè)協(xié)會報送監(jiān)管報告及《"放心糧油"監(jiān)督管理情況登記表》。尚未成立糧食行業(yè)協(xié)會的省(區(qū)、市),由中國糧食行業(yè)協(xié)會商請省(區(qū)、市)糧食局有關部門負責。

          第四條 監(jiān)管工作內(nèi)容包括:1、產(chǎn)品質(zhì)量指標和衛(wèi)生指標是否合格;2、產(chǎn)品標簽是否符合國家食品標簽標準規(guī)定;3、產(chǎn)品是否出現(xiàn)過質(zhì)量事故;4、消費者和用戶對產(chǎn)品質(zhì)量的反映和評價;5、其他需要監(jiān)管的事項。

          第五條 中國糧食行業(yè)協(xié)會對"放心糧油"產(chǎn)品進行質(zhì)量檢測和衛(wèi)生檢測,每年至少一次。檢測工作由省(區(qū)、市)糧食行業(yè)協(xié)會委托省級糧油質(zhì)量檢測機構(gòu)進行,如質(zhì)檢機構(gòu)不具備衛(wèi)生檢測條件,應委托省級衛(wèi)生檢測機構(gòu)進行衛(wèi)生檢測。檢測采取不定期隨機抽檢的方法。檢測費用(含樣品費)由受檢企業(yè)負擔。

          第六條 凡當年已經(jīng)產(chǎn)品質(zhì)量國家(或省級)監(jiān)督抽查的"放心糧油"產(chǎn)品,以國家(或省級)監(jiān)督抽查結(jié)果為準,中國糧食行業(yè)協(xié)會在本年度不再對該種產(chǎn)品進行重復檢測。如國家(或省級)監(jiān)督抽查項目不包括衛(wèi)生必檢項目,需按本辦法進行衛(wèi)生檢測。

          第七條 質(zhì)量檢測按照產(chǎn)品所執(zhí)行的質(zhì)量標準進行,如執(zhí)行企業(yè)標準,該標準應高于國家標準,并須有質(zhì)量管理部門的批準文件。

          第八條 衛(wèi)生檢測按以下規(guī)定進行:1、面粉衛(wèi)生檢測的必檢項目是過氧化苯甲酰,執(zhí)行標準為GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》,不得添加標準規(guī)定之外的任何增白劑。2、大米衛(wèi)生檢測的必檢項目是黃曲霉毒素B1,執(zhí)行標準為GB2761-81《食品中黃曲霉毒素B1允許量標準》。3、食用植物油衛(wèi)生檢測的必檢項目是過氧化值,對花生油和玉米胚油應增檢黃曲霉毒素B1,執(zhí)行標準為GB15197-94《精煉食用植物油衛(wèi)生標準》用浸出法生產(chǎn)的一級、二級食用植物油,還應增檢浸出油溶劑殘留量,執(zhí)行標準為GB2716-88,《食用植物油衛(wèi)生標準》。4、必要時,中國糧食行業(yè)協(xié)會或省(區(qū)、市)糧食行業(yè)協(xié)會可根據(jù)情況增加衛(wèi)生必檢項目。

          第九條 "放心糧油"產(chǎn)品必須嚴格執(zhí)行GB7718-94《食品標簽通用標準》,凡添加過氧化苯甲酰等添加劑的必須在標簽中標出。

          第十條 對檢測不合格或不執(zhí)行《食品標簽通用標準》或出現(xiàn)質(zhì)量問題者,中國糧食行業(yè)協(xié)會視情節(jié)輕重分別采取不同的處理措施:情節(jié)輕者給予警告性通知,責成企業(yè)限期整改,整改后檢查合格者,可繼續(xù)保留"放心糧油"稱號;情節(jié)重者(例如衛(wèi)生檢測有一項指標不合格)或整改不合格者或拒絕接受檢測者,取消"放心糧油"稱號,并給予通報。

          第十一條企業(yè)在對"放心糧油"產(chǎn)品進行宣傳時,應按照證書中標明的品種實事求是地進行宣傳,不得將證書中未標明的品種籠統(tǒng)地作為"放心糧油"宣傳,誤導消費者。

          第十二條獲得"放心糧油"稱號的企業(yè)可以在產(chǎn)品包裝和宣傳材料上使用"放心糧油"標志。企業(yè)在銷售網(wǎng)點懸掛"放心糧油"標牌(實物或照片)時,必須與證書(或證書復印件、照片)同時使用。

            第十三條 企業(yè)不得擅自制作"放心糧油"標牌或?qū)伺妻D(zhuǎn)讓、租借給其他企業(yè),違者將取消"放心糧油"稱號,并給予通報。

            第十四條本辦法的解釋權(quán)屬中國糧食行業(yè)協(xié)會。
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