按照市委、市政府關于疫情防控期間保供穩市的工作要求，市糧食和物資儲備局快速反應、創新方式，安排局屬糧食儲備單位為我市面粉加工企業提供優質糧源工作，保障生產需求，確保我市面粉供應不脫銷、不斷檔。
    主動靠前，快速反應。在疫情防控的特殊時期，確保面粉等糧油產品持續穩定供應對打好疫情阻擊戰至關重要。市糧食和物資儲備局主動靠前，時刻關注我市面粉供應情況，指導局屬單位密切加強與我市面粉加工企業的聯系，準確掌握企業產能，確保優質糧源在關鍵時刻調得動、用得上，確保鄭州市面粉加工、供應及時。
    創新方式，高效保障。作為成品糧、原糧市級儲備承儲單位，局屬河南鄭州興隆國家糧食儲備庫以工作創新，促進保供穩市，首次在國家糧食信息中心交易平臺掛牌拍賣輪換市級儲備小麥，并在最短時間內完成物流市場會員注冊、保證金繳納、掛牌公告等業務手續，為確保出庫糧食盡快投放市場、做好掛牌拍賣工作奠定基礎。近期，通過河南省糧食物流交易市場，以公開拍賣的形式把2000噸小麥直接投放到用糧企業，大大縮短了面粉加工企業的中間采購環節，高效保障了疫情防控期間我市面粉加工需求。興隆庫還在春節前后向金苑糧油有限公司累計供應小麥10000噸，保證了面粉生產加工能力，切實發揮了國有糧食企業主渠道作用和在特殊時期的“穩壓器”作用。
    下一步，市糧食和物資儲備局將進一步落實糧油保供穩價主體責任，強化糧油市場分析和監測預警，及時發現并妥善處置苗頭性、傾向性、潛在性問題。持續做好糧油投放后續工作，有效滿足糧油加工企業需求，為打贏疫情防控總體戰、阻擊戰貢獻力量。